2009年07月28日

夏でもおいしい。ほうとう屋さん、

訪問日:2009/07/19

山梨と言えば「ほうとう」。
と、言う事で行ってきました。

テーブルにはコンロがあり、そこで「ほうとう」を炊くので、
2人で注文するときには同じ「ほうとう」を頼む事になります。


今回は「ほうとう鍋」と「鴨ほうとう鍋」を注文。


・ほうとう鍋
野菜がたっぷり入っています。
目の前で煮るので自分の好みの状態に仕上げる事ができます。
DSCN4672


DSCN4671



・鴨ほうとう鍋
鴨がたっぷり入ったほうとう鍋です。
ベースは「ほうとう鍋」と同じですが、鴨は煮込みすぎない方がいいかもしれません。
DSCN4677



ほうとうはお店によって味が違いますが、
ここはあっさり目なので、夏でも食べやすいです。

DSCN4668


DSCN4670


DSCN4669




庄屋乃家 ( 河口湖 / うどん )
★★★☆☆3.0
powered by livedoor グルメ



a_raku_m0507 at 16:00│グルメ和食